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腹部肿瘤科举办“营养的秘密”系列讲座之“肿瘤患者如何进食” 2017.12.22

2017年12月20日16:00,华西医院腹部肿瘤科在科室B区示教室举办营养的秘密”系列讲座之“肿瘤患者如何进食”,许辉琼副护士长主持,由营养支持小组(nutrition support team,NST)兰尧老师主讲,科内外患者及家属共计60余人参加了此次讲座。

讲座特邀许辉琼副护士长作开篇导读,许副护士长强调:NST自成立以来,本着为患者解决“如何吃饭”的问题,逐步深入调查科室患者“吃饭”的具体问题,反复讨论与分析,使NST讲座形成系列,并定期与大家分享、交流信息,希望大家认真聆听,学有所获。兰尧护师以“肿瘤患者如何进食”为题,从“感性吃饭”和“理性吃饭”两个方面为大家详细讲解了肿瘤患者如何进食的问题,兰老师开辟吃饭新视角,在传统的经“口”进食的基础上,提出用“眼睛、鼻子、耳朵、心吃饭”,通过食物的色、香、味和整体感觉,刺激感官,调动食欲,增加进食量,以进一步保证营养摄入。紧接着,兰老师就肠内外营养液的进食方式方法作了讲解,内容包括肠内外营养的适应症、禁忌症、营养液的选择、以及如何使用“胃管吃饭”“瘘管吃饭”“静脉吃饭”等等,语言通俗、诙谐,患者容易理解,记忆深刻。讲座最后,由营养师戴婷婷为患者及家属答疑解惑。

通过此次讲座,兰老师以“如何进食”为题,结合临床营养实际问题,除了一般进食指导,更是打破常规,提出“理性吃饭”与“感性吃饭”,拓展与会者视野,更是让大家深入研究“吃饭”问题,以保证“吃好饭,吃对饭”,得到患者及家属的高度认可与一致好评,腹部肿瘤科将继续努力,不断探索,为肿瘤患者解决“吃饭”大事。

 


作者: 骆琴 李林娟 编辑:刘琴 来源:腹部肿瘤科
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