对于结直肠癌患者,该如何吃?蛋白粉是否适合任何人?6月27日下午,腹部肿瘤科开展了“营养的秘密”系列讲座——“结直肠癌患者吃啥哟?”,以回答患者心中各种疑问。
此次讲座由NST小组(nutrition support team)成员李洪娟护师主讲。汪秀云护士长主持。王辛副主任做开篇导读。
面对现场60余名患者及家属,李洪娟护师一开篇就点出:“没有不好的事物,只有不合理的膳食”。她提出,食物需要多样化,多食蔬菜、奶类、大豆,适量吃些鱼、禽、蛋、瘦肉,对于油、盐、糖、酒要限量。
讲座中,李洪娟老师讲得生动有趣,现场无一人中场离去。最后有奖问答环节,不少病人纷纷提出“蛋白粉是否适合任何人呢?”、“汤类,如鱼汤等是否有营养”、“实在是没有胃口可以靠静脉补充营养,不吃都没关系吗? ”NST全体成员对这些问题进行了耐心解答。
通过此次讲座,使患者和家属加深了对平衡膳食的认识、消除了以往对肿瘤营养的误解及偏见,更获得了术后饮食、营养筛查与评估的指导。今后,腹部肿瘤科NST小组将继续开展“营养的秘密”系列讲座,以帮助患者科学管理营养,提高生活质量。