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营养膳食科举办配餐员培训 2006.12.18

营养配餐员是医院后勤部门的窗口岗位之一，肩负着向病员提供膳食服务的重任，他们营养知识的提高和服务技巧的改善将配合临床医师的治疗，使更多的病人直接受益。

为更好地为广大住院病人服务，提高营养膳食科员工素质，2006年11月起，营养膳食科每月组织营养师对科室营养配餐员进行培训，培训包括营养与疾病、如何提高配餐服务技巧等内容。

(营养科供稿)

作者：华西医院宣传部来源：华西医院

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