近日，上锦分院老年科为了加强春节期间老年人安全进食的管理，有针对性的开展了老年患者节假日期间“安全进食”健康教育宣传，特别针对住院高龄老人尤其是吞咽困难、帕金森症、老年性痴呆晚期的患者,对其普遍存在的吞咽障碍等进食不安全因素进行床旁一对一分析，指导家属如何观察和重视老年人进食，营造了科室工作人员在节假日期间关注患者安全进食的人文关怀氛围。

　护理组长对每个老年患者入院和病情变化进行评估，运用专业全面的“标准吞咽功能评分量表”筛查评估老人的吞咽功能，提前预知进食风险，提醒患者与家属关注进食安全。其次加强对隐性存在吞咽风险的人群的教育。对有脑梗塞、神经系统疾病、吞咽有呛咳者，进行早期干预，包括床旁一对一健康宣教，让其本人及家属重视吞咽安全，缓慢进食，并进行吞咽功能训练，营造安全进食的环境，保障老年患者的生活质量。最后对吞咽功能异常的患者进行有针对性的指导，包括吞咽训练操，不配合吞咽的喂食技巧等。同时对叮嘱有高血压和冠心病老年人在春节期间，忌暴饮，尽量少烟酒、浓茶，防止血管痉挛而发生意外。叮嘱家属老人发生腹泻时要引起重视，避免血液浓缩黏稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗死形成。此外对优化食物的选择，积极预防吞咽风险，如噎食、窒息等意外发生应急处理；一一做了详细指导，尽可能的降低进食风险。

　　两天的“安全进食”健康指导，引起了患者家人对节假日期间老人进食的重视和管理，最大限度地保障了住院老人的吞咽安全，让老年患者肺部感染、窒息等不良事件的发生率大大降低，受到了住院患者的一致肯定。今后，老年科将“安全进食”教育纳入科室常规入院宣教，对每一个入科人员进行除跌倒、压疮外的第三项常规安全内容培训，进一步加强住院患者的安全管理。