11月19日14:30，腹部肿瘤科营养与支持小组（nutrition support team  NST）在第三住院楼七楼B区示教室召开了“胃癌患者膳食营养管理”患教会，由NST成员吴逢清护士主讲，许辉琼护士长、刘霞副护士长、NST全体成员及50余名患者及家属参加了会议。 

  会上，吴逢清老师以“胃癌患者吃啥哟？”为题，从平衡膳食、胃癌术后常见症状饮食指导、胃癌术后营养物质该怎么补充、营养筛查与评估四个方面进行了深入浅出地讲解。吴老师根据胃癌术后患者特异性的病情特点，针对胃轻瘫、食管反流、烧心感等症状，提出少食多餐、进食后不立即平卧等具体的应对措施。由于胃癌术后三大营养物质（蛋白质、脂类、糖类）、铁剂、钙剂、维生素等因吸收障碍不能满足患者机体所需，吴老师特意重点讲解了这些营养物质补充的重要性、原则及方法。讲座结束后，患者们就营养方面的问题，如口服肠内营养液后胃肠不适咋办、哪些食物我可以吃、‘发物'可不可以吃等具体问题进行了踊跃提问， 由NST小组成员一一进行了详细的解答。

  肿瘤相关营养不良现象在我国是较为普遍的问题。据统计，44%的肿瘤患者处于中度营养不良，26%的肿瘤患者面临高度营养不良。如何更好地吃？更快地吸收？养成更科学的膳食营养观念？是医护人员不断追求的目标。此次患教会正是为了不断加深患者及家属对胃癌术后饮食的了解，帮助患者更科学的营养膳食管理，也让NST的医生、营养师、护士更加了解了患者需求，从而更好地为患者服务。在今后的工作中，NST小组将继续通过各种方式，加强与患者的沟通和交流，帮助患者做好膳食管理。