新冠肺炎疫情发生以来，膳食中心党建带团建在医院的指导下，深入学习贯彻习近平总书记关于疫情防控重要讲话和指示批示精神，坚决贯彻党中央关于新冠肺炎疫情防控各项决策部署，众志成城、全力以赴，展现出党员担当作为、共克时艰的良好风貌。

2020年1月25日（正月初一），就在这除夕之夜万家团聚的温馨时刻，突如其来的新型冠状病毒打破了节日喧嚣！抗疫的战情正式吹响了号角。我院第一批援鄂医务人员临危受命，义无反顾的前往了抗疫前线。作为我院的后勤保障部门，我科人员更是第一时间投入到了这场没有硝烟的战斗中，为此场战役做自己的最大努力。

积极准备援武汉职工应急食品物资

膳食中心党支部在接到需要为援武汉职工准备应急食品物资后。立即在支部书记的领导下，各司其职的投入到抗疫的相关工作中来，支委马淳玲迅速为医疗队人员设计了营养均衡的2周食谱。而另一边支委林池蕖、党员唐鹏、何传奇、王永、积极分子王文会，立即通知调度供应商准备相应的食品物资。经过紧锣密鼓的筹措，膳食中心在2个小时之内迅速准备好了相关物资，并运送到了相应的地点。在物资的调度和运输过程中，党支部始终带领着党员和团员冲在了第一线。随着抗疫医疗队的外派增加，膳食中心在抗疫中总共为成都公卫、援鄂医疗队、援京医疗队、援埃塞俄比亚发放了24次物资，共计物资2200件，其中包含了85个品种。物资除了以方便食品、膳食补充剂、饮品、调辅料为主外还特别为医疗队员准备了四川的特产。队员们表示这些充满家乡风味的食品温暖了他们远在异地中的胃，而这仅仅是膳食中心抗疫后勤保障的一个小小的篇章。

为本院一线医护人员设立“加油站”

随着疫情的扩散开来，四川本土病例的发现，疑似病例的增多。作为西南地区最大最强的华西医院依然用行动践行着习总书记的理念——把人民群众的安全放在第一位！发热门诊的开设，隔离病房的建立，24小时的运作排查，让临床的医护人员都面临着很大的工作量，而为他们提供能量充足的就餐就成了膳食中心党支部最紧要的问题。因为疫情的发生时间正值春节，很多职工都已经开始休假。但党旗就是号角，在支部的号召下，多名党员和团员放弃所有休假，迅速投入到相应供餐工作中来。“抗疫加油站”就是膳食中心党支部党建+团建的的最好说明。为了让抗疫第一线的临床工作者即时补充能量，院工会和膳食中心支部在24小时值班的相关科室设立了抗疫加油站，每天贴心的为老师准备了方便面，肉松饼，牛奶，水果等57种方便即食的食品。因为涉及到急诊/发热门诊/隔离病区等地方，党员和团员就成了科室配送物资的主要力量。到目前，膳食中心一共配送了急诊科、传染科、实验医学科、放射科、结核科、分子实验室和24小时值班室七个点位，配送了135次，共计物资3133件。膳食中心积极响应职工的需求，为本院的一线人员们守好后方。

转变供餐模式，保障职工就餐

在疫情期间怎么供餐？如何进行供餐？如何安全有效的让老师吃上热饭也是支部不得不面对的问题。1月31日，支部召开了相关会议，讨论了相关议题。积极收集了党员群众的意见后，紧跟院感要求，及时调整菜品生产方案，人员结构、优化生产模式：以定点配送盒饭、各餐厅现场打包好餐品购买带走形式，保障职工就餐服务。为减少集中取餐时人员拥挤的情况，膳食中心将早餐从原有的6:40提前到6:30开餐；午餐从11:00提前到10:50开餐，有效减少了职工排队集中取餐时的拥挤情况。在盒饭供餐中，积极根据职工意见反馈，不断更新改进菜单设计方案，推出各类盖浇、干锅、冒菜、特色小炒、面条、米线、肥肠粉、饺子等各种菜品。疫情期间，应急供餐及特别供餐次数频繁且时间不固定，支部讨论后安排人员24小时待命，截止目前为止总共完成发热门诊、奥仕门、天使宾馆、传染科、脑外科，院办总值班、实验医学科、公卫、设备部、院感、团委、物业管理科等2351次供餐。

奋战在疫情一线的老师们除了在工作岗位上，就是在固定地点休息，一日三餐均由膳食中心负责定点配送，膳食中心通过菜单定制和交替生产班组的方式。同时，在盒饭配送的基础上增加了干锅、冒菜、意大利面等，让老师们在长期的用餐过程中不会感觉口感的单一性和满足了个性化的需求。

党建带团建积极响应医院志愿者号召

在疫情前期，团委接到医院紧急通知，由于防控全面开启，志愿者需求量增大。支部在接到医院号召后，积极动员科室党员、团员利用工作之余参加志愿者服务。至今本支部共有25人参与志愿者服务，其中党员5人，团员9人，夜班20次，截止目前小时数共计381小时。其中党员陈文静、团员王思特在后勤志愿者服务中表现优异，获得医院抗疫先进个人。

在疫情期间，膳食中心党支部始终牢记习近平总书记重要讲话和指示批示精神，把职工需求放在第一位，不断调整更新供餐模式，守初心、担使命，冲锋在前，充分发挥了战斗堡垒作用和先锋模范作用，在职工需要的时候，用我们的行动，让党旗在防控疫情斗争第一线高高飘扬。